马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，田野路边及庭园废墟等向阳处，各地均有分布。该种为药食两用植物。
又叫马芹菜，马荠菜。别名长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等
马齿苋的功效与作用
清热、利湿、解*、消肿、消炎、止渴、利尿、凉血、止痢。
1利水消肿，降血压
含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；其所含钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
2消除尘*，防治溃疡
能消除尘*，防止吞噬细狍变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎，对白癜风也有一定的疗效。马齿苋还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
3杀菌消炎
对痢疾杆菌，伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
4防治心脏病
含有丰富的ω-3脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯的生成，使血液黏度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。
马齿苋的作用是杀菌，促进肠道蠕动，把*排出来。因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重，不用担心。注意：如是单纯受凉造成一般性腹泻不要误食。
为什么放白糖呢？
因白糖也有清热解*的作用，酸味马齿苋加上甜味白糖可起到滋生体液的作用，可以缓解拉肚子造成的脱水症状。
为什么不用红糖？
因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
马齿苋禁忌
忌与胡椒粉、鳖甲同食。有堕胎的功能，孕妇禁食。脾胃虚弱、大便泄泻者及孕妇忌食。
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇