欲食天下鲜
安全记心间
春天到了，万物生长
最近广东雨水充沛、气候湿润
各种菌类蘑菇也争先恐后地拔地而起
一个个撑开了漂亮的小伞伞
同时也招来了不少吃货们的青睐
先等一下，看过来
梅州6人误食“白*伞”，4人入院抢救
一家3人2猫食用野生蘑菇中*身亡
蘑菇中*常见症状
1
急性肝损害型
出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，多数患者在胃肠道症状好转后有1～2天的“假愈期”，随后病情进行性加重，出现明显肝功能损伤并有神经系统症状、凝血功能障碍等并发症，少数患者可伴有心脏和肾脏损害，病情严重者可因多脏器功能衰竭而死亡。
2
横纹肌溶解型
出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状，6小时后出现全身无力明显、胸闷、心悸、呼吸困难伴全身疼痛、血尿或酱油色尿、肌肉痉挛性疼痛、肌酸激酶急剧增加等横纹肌溶解综合征表现。
3
神经精神型
引起这种中*类型的*素有多种，有些*素还可引起类似吸*的致幻作用。根据中*症状可以分为神经兴奋、神经抑制、精神错乱，以及各种幻觉反应。
4
胃肠炎型
表现为急性恶心、呕吐、腹痛、水样腹泻，或伴有头昏、头痛、全身乏力。
5
溶血型
恶心呕吐、腹痛或头痛、烦躁不安等症状，还可在一两天内由于*素大量破坏红细胞而迅速出现溶血症。
6
光敏性皮炎型
当*素经过消化道时被吸收，进入身体后可使人体细胞对日光敏感性增高，凡日光照射部位均出现皮炎症状，如红肿、火烤样发烧及针刺般疼痛。
常见*蘑菇种类
有*蘑菇种类多样、难以分辨，凭经验采野生蘑菇存在着巨大的食品安全风险。
广东常见*蘑菇种类
广东常见剧*蘑菇种类有白*伞（致命鹅膏）、灰花纹鹅膏、*盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞（簇生*韧伞）。
在广东地区，导致中*人数最多的两种蘑菇分别是白*伞（致命鹅膏）和铅绿褶菇，其中白*伞又是*性最强的。白*伞的白色菌体幼时卵形，后菌盖展开成伞状。常在黧蒴树树荫下群生或散生，分布在广州、清远、肇庆等地，大量生长于春季温暖多雨的3～4月，5～7月也少量出现。中*后对人体损害极其严重。
不摘不买不吃
如何预防*蘑菇中*
对于野生蘑菇
大家应做到
不采摘、不购买、不食用
食品生产经营者应做到
不采摘、不加工、不经营
蘑菇中*急救措施
蘑菇虽鲜美，生命价更高
珍爱生命，远离*蘑菇
部分图文来自网络，如有侵权请联系删除
深圳市罗湖区港莲幼儿园
快乐平等和谐发展
欢迎扫码