今天是第期日报。
多吃辣可能降低食管癌风险？InternationalJournalofEpidemiology[IF:7.]
①纳入51.2万名30-79岁的中国成年人，平均随访10.1年，期间共发生例胃肠道癌症；②30%的人在随访前报告了每日吃辣，吃辣与食管癌风险呈负相关；③相比于几乎不吃辣者，每月1次、每周1-2天、每周3-5天和每周6-7天吃辣者的校正后HR分别为0.88、0.76、0.84和0.81；④排除前3年的随访后，上述关联仍存在，且在不常抽烟喝酒者中关联更明显；⑤另外，吃辣与直肠癌风险呈负相关，而与胃癌及结肠癌风险呈较弱的负相关。
Spicyfoodconsumptionandriskofgastrointestinal-tractcancers:findingsfromtheChinaKadoorieBiobank01-23,doi:10./ije/dyaa
InternationalJournalofEpidemiology上发表的一项前瞻性研究结果，对超过50万名中国成年人进行10年随访后发现，吃辣频率越高，食管癌风险越低，且这种关联在不抽烟喝酒者中更为明显。另外，吃辣与胃癌及结直肠癌风险也有较弱的负相关，关联性在直肠癌中更强。（
szx）上海交大：每日摄入60g左右柑橘类水果，或可降低9%的肺癌风险PharmacologicalResearch[IF:5.]
①纳入21项观察性研究（共涉及1,,名受试者，其中15,名肺癌患者），总结柑橘类水果的摄入与肺癌的关系；②与柑橘摄入量最低者相比，柑橘摄入量最高者的肺癌风险显著降低了9％；③剂量效应分析显示，柑橘摄入量与肺癌风险之间存在非线性关系，当每日柑橘摄入量为60g左右时肺癌风险最低；④当每日柑橘摄入量超过80g时，柑橘摄入量与肺癌风险之间无明显的剂量效应关联。
Citrusfruitintakeandlungcancerrisk:ameta-analysisofobservationalstudies01-30,doi:10./j.phrs..
上海交通大学的钱碧云团队在PharmacologicalResearch上发表的一项荟萃分析结果，对21项观察性研究（共涉及近万名受试者）进行总结后发现，柑橘摄入量与肺癌风险呈显著的非线性负相关，当每日摄入60g左右的柑橘类水果时，可降低9%的肺癌风险。（
szx）DASH饮食可降低血尿酸ArthritisandRheumatology[IF:9.]
①名受试者（收缩压，舒张压80-95，未使用降压药）随机分为3组，分别摄入典型美国饮食（对照）、富含水果和蔬菜的（FV）饮食或DASH饮食，干预持续8周；②与对照组相比，FV饮食组的血清尿酸盐（SU）浓度非显著地降低0.17mg/dL，DASH饮食组的SU浓度显著降低0.25mg/dL；③在DASH饮食组（而非FV饮食组）中，干预前的SU浓度越高，饮食干预对SU浓度的降低效果越大。
EffectsofDietaryPatternsonSerumUrate:ResultsfromtheDASHRandomizedTrial-12-08,doi:10./art.
ArthritisandRheumatology上发表的一项随机对照试验结果，名受试者随机分别摄入DASH饮食、富含水果及蔬菜的饮食与对照饮食，干预8周后发现，DASH饮食可显著降低受试者的血清尿酸盐水平，而这种作用在基础血清尿酸盐水平较高者中更为明显。（
szx）长期饮食质量与中国成年城市居民的肠道菌群的关联AmericanJournalofClinicalNutrition[IF:6.]
①-年间通过重复调查评估位健康受试者的长期饮食情况，-年间收集受试者的粪便，饮食调查和粪便收集的间隔为5.2-20.5年；②饮食质量与粪便菌群的α多样性及厚壁菌门、放线菌门、软壁菌门、粪球菌属、双歧杆菌属等纤维发酵菌的丰度呈正相关；③乳制品、鱼/海鲜、坚果/豆类、精制谷物和加工肉类摄入量也与粪便菌群显著相关；④例如，乳制品摄入与双歧杆菌属呈正相关，加工肉类摄入与罗斯氏菌属呈负相关。
Long-termdietqualityisassociatedwithgutmicrobiomediversityand