酷暑时节来临，夏季是肠胃疾病的高发季节。人们忍受着烈日与高温的煎熬，身心烦躁之时，唯有过过“嘴瘾”才能享受一时之快。冷饮、烧烤、麻辣小龙虾、冰镇水果成了夏季的“宠儿”，可是在过足“嘴瘾”后，胃痛、胀气、呕吐、腹泻等胃肠不适症状也会随之而来。肠胃疾病在我们日常生活中其实非常常见，天气炎热、潮湿，适合各种肠道疾病原菌繁殖，再加上老人、小孩体质较虚弱往往会因饮食卫生上的不当，而导致引发不同的肠胃疾病。下面咱们就来谈谈夏季养护肠胃的那些事吧！看看肠胃都害怕什么吗?
夏季为何肠胃疾病高发？
夏季为何肠胃疾病高发？
1、夏季气温较高，与炎热的室外相比，空调房更受人们的喜爱。可是在悬殊的室内外温差环境下，一冷一热的刺激可能会导致人体血液中的组胺酸含量升高，胃酸分泌增加，胃肠更容易发生痉挛性收缩，从而引起腹部疼痛等症状。
2、夏季闷热的环境中，人的身体系统多会处于相对紧张状态，某些分泌腺的功能会受到影响，常常出现消化功能减弱等类似情况。另外，夏季出汗多，饮水过量，胃酸被冲淡，消化液分泌量相对减少。
3、在夏季的夜晚，遍布各处的大排档总是人满为患，冷饮、生啤、烧烤、麻辣小龙虾等食品盛行。而很多路边排档食品卫生不过关，尤其夏季的食物保存不当，极易变质滋生细菌，给人们带来健康隐患。另外，在夏季人们过度依赖冰箱，贪吃凉食，也成为胃肠健康的大敌。各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生繁殖。
胃最怕这些
1
怕生
煮熟的意义是可以杀菌、软化食物、帮助消化和吸收，对胃来说是有一定的养护意义。有些肉类，特别是鱼类，肉质中含有寄生虫或者细菌，不经过高温吃进胃里，对胃的伤害可不是一星半点。所以，在饮食上，一定要注意，食物要煮熟后再食用，切不可吃“半生不熟”的食物!
2
怕凉
胃是喜温的器官，对冷的刺激的是很敏感的，凉菜、冰镇饮料、未洗干净的水果等，都会引起急性肠胃炎，是伤胃的元凶。所以，想要胃部健康，一定要少吃或者不吃冷食，切不可“贪凉”。此外，患有慢性胃病的人，要特别注意胃部保暖，及时添加衣服，外出穿风衣时不要敞怀，夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
3
怕撑
当饿的时候胃酸分泌多，对胃粘膜的伤害大，而当胃吃太撑的时候，胃酸分泌不够，引起消化不良等问题，自然就出现胃酸、胃胀、胃痛的症状。所以，吃饭一定要定时定量，切不可饿肚子，更不可暴饮暴食，吃的饱饱的!
4
怕不洁
人们潜意识里觉得食物丢到冰箱保险，方便且卫生。殊不知，冰箱是很多细菌的潜伏区。据科学健康调研机构显示，超过57%的肠胃病是因为冰箱中的食物细菌交叉感染导致。有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在冰箱4至8℃的条件下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，也会导致肠道疾病发生。
5
怕海鲜不多食
海鲜是夏季大排档的主打菜品，虽然好吃，但是不能多吃。尤其是有慢性肠胃疾病的人群更要尽量杜绝，因为绝大多数的海鲜都是性寒的食物，如果一次性摄入大量的海鲜，很有可能会刺激胃黏膜发生痉挛。
6
怕熬夜多运动
特别是工作、学习较为忙碌的人群，一定要保证每日充足的睡眠。这些内容看似与肠胃健康无关，实则是能帮助降低胃肠道疾病的发病率。长期缺乏睡眠，容易导致消化性胃溃疡、腹胀、腹痛等胃肠道疾病发生。同时，需多进行户外活动，促进新陈代谢，这样有助于食物的消化吸收。
7
怕饮酒要适量
在夏季天气炎热的情况下，很多人喜欢来上几瓶冰镇啤酒，觉得喝了之后解渴又舒服。尽管啤酒是由大麦芽发酵而成，但是过量饮用，还是会对胃黏膜造成伤害，甚至出现胃出血的症状。因此，夏季饮酒一定要适量，以减少对肠胃的伤害。
8
怕食品变质
夏季气温高，食物容易发生腐坏变质，产生大量的有害微生物。一旦食用了这样的食物，就会引起胃肠道菌群失调，出现食物中*或是急性胃肠炎。因此，在夏季各位一定要注意食品的安全问题，不洁食物是造成肠胃不适的罪魁祸首之一。
在夏季出现肠胃不适时，医院就诊，并且及时服用药物进行治疗。在夏季为了保证肠胃健康，要注意生活、饮食的方方面面，只有胃肠舒服了，你的夏季“热旅”才能过得更加舒适！
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