适合宝宝吃的,才是好辅食!
平时,我们讨论得最多的就是怎么让孩子吃好,可惜的是,很多父母却不知道究竟什么才是孩子应该吃的。据说印尼西苏拉威西省一对父母因为买不起奶粉和牛奶,在孩子6个月大的时候给她喝咖啡。现在孩子已经14个月,每天要喝三瓶含糖咖啡,约1.5升。父母表示,“孩子存在入睡困难,但没有出现疾病,正在健康长大。”我们都知道1岁内即使母乳不足,也应该用配方奶作为补充。给6个月大的孩子以咖啡代替奶,甚至代替辅食的摄入简直是异想天开,丝毫没有考虑对孩子长期的健康影响。这样的喂养的孩子,我真的很难认同其父母生活的「正在健康的长大」。这些食物
其实不适合孩子吃
辅食食材的添加没有绝对的先后顺序,但一些食物真的不适合孩子食用。今天我们一起来复习盘点一下,不适合孩子的那些食物。?肉汤、鱼汤每ml的肉汤和鱼汤所含能量不足30kcal,能量密度太低,不适合作为辅食食用。等等……有些妈妈习惯用这些荤汤,作为「高汤」替代水来制作宝宝辅食,比如冲调婴幼儿米粉,烹煮厚粥、烂面等,提提鲜。从营养角度来说,这个做法意义并不大。当然,如果前提是孩子愿意吃、不影响奶量和其他食物摄入,那也无妨。?菜水蔬菜水煮后的菜水,其中的维生素C已经被高温破坏,并且含有大量植酸、草酸,会抑制肠道中钙、铁、锌等的吸收,不适合作为辅食。等等……有些妈妈习惯用焯水后的蔬菜,加水打成菜汁,混合到面粉中制作成五颜六色的面点。营养角度来说,如果是含有菜渣一起制作,算是增加蔬菜的摄入量的一种小技巧。而且五颜六色的还能增加宝宝的进食兴趣呢!?含糖饮料包括蜂蜜水等,含有蔗糖、麦芽糖、果糖,以及各种甜味剂,只能提供能量而几乎不含任何营养素。宝宝饮用后会导致能量摄入过多,营养素摄入不足,不适合作为辅食。而且即使1岁后的幼儿,甚至成人都应该尽量减少这类额外添加的游离糖摄入。?草药茶各种「清火」的草药茶,成分复杂、功效不明,所含的能量和营养素也无法满足婴幼儿生长发育需要。部分成分可能损伤肠道黏膜或阻碍营养素吸收,不适合作为辅食。?果汁果汁虽然含有的是天然糖分,但也不建议1岁内健康的孩子饮用。1岁后也要保证每天不超过ml,并且只作为健康饮食的一部分。相较而言,吃水果更健康。?甲基汞含量高的鱼类鲨鱼、剑鱼、旗鱼、吞拿鱼(包括大眼、*鳍、长鳍等品种)、大马王鲛鱼、金目鲷等。甲基汞含量较高,不适合婴幼儿及特殊人群食用。?含咖啡因的饮品咖啡、茶、能量饮品、汽水、奶茶等饮料都含有咖啡因,而且没有婴幼儿生长发育需要的关键营养素,不适合婴幼儿食用。?调味料1岁内没必要吃任何形式的调料,如盐、豉油、酱油、鸡粉等。常吃重口味的食物,会令宝宝较难接受淡味的食物,容易发生挑食的问题。另外,身体长期摄取过多的钠,会增加宝宝日后高血压风险。?引起噎住的食物细小的食物:瓜子、花生、糖果;脆口或质感较硬的食物:糖果、未煮软的蔬菜、大块的水果;未去骨的鱼和肉。这些都是容易噎住窒息的食物,2岁以内需要尽量避免或处理成合适的性状。?未经巴氏杀菌的食物如鲜牛奶、软奶酪、生鸡蛋等,可能有沙门氏菌感染风险,应该尽量避免。?蜂蜜蜂蜜中可能含有肉*杆菌芽孢,对宝宝可能造成致命的威胁。1岁以下的宝宝,肠道菌群还不成熟,肉*梭菌芽孢在婴幼儿肠道中繁殖并产生*素的风险较大,可能导致孩子神经痉挛或麻痹等中*症状。等等……不是说咳嗽可以吃点蜂蜜吗?那也建议1岁后吃哈~这些才是适合宝宝的辅食
●作为婴幼儿辅食的食物,应保证安全、优质、新鲜,但不必追求高价、稀有;●富含能量、蛋白质、铁、锌、钙、维生素A等营养素;●不加盐、糖、以及其他刺激性调味品;●质地适合不同年龄的婴幼儿;●婴幼儿喜欢;●当地生产的肉、鱼、禽、蛋、新鲜蔬菜、水果,价格合理,家庭可负担。这几条才是最重要的!这个~也是不适合孩子吃的!本文首发:菜妈钱爸
本文作者:菜妈
责任编辑:李小荣
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