随着饮食条件的改善，越来越多的人超过了甘油三酯的含量，如何降低血脂已经成为人们头疼的问题。很多人没有办法降低血脂，但有一位61岁的赵母亲，在短短半年内将甘油三酯的含量从5.7降到1.6，她是怎么做到的？
经过了解，我们知道赵母亲原来的饮食非常不规律，她不喜欢运动，最终导致头痛、食欲不振等症状，医院检查，当她知道自己的甘油三酯含量超标时，她严格控制自己的饮酒习惯，她分享了她降低血脂的经验，那就是“3吃3不吃”，接下来，让我们看看应该做什么不应该吃吧。
吃，吃什么？
1、多吃高纤维食物
例如玉米，芹菜、红薯等都是高纤维食品，这些高纤维食物被人体肠道吸收后会加速肠道蠕动，从而减少肠道对脂肪和胆固醇的吸收。同时，血脂含量也会降低，所以日常生活中多吃些高纤维食物，身体会更健康。
2、多吃山楂
我们都知道山楂有开胃的作用，不仅如此，山楂中含有大量果酸，不仅能促进肠道蠕动，加速肠道消化，还能有效降低血脂。这是因为果酸一旦进入人体血液，就能促进脂肪和胆固醇的分解代谢。
3、多吃纳豆
纳豆不是一种著名的天然豆，而是一种发酵的大豆食品。他既保留了大豆原有的营养价值，又获得了更多的营养成分，在发酵过程中能产生多种活性物质，对调节血压和血脂有明显作用。
别吃，你不吃什么？
1、不要吃腌菜
腌制食品中含有大量的盐，而这些盐中含有大量的钠，这些元素进入血管后，会阻碍血管的循环，造成血管痉挛现象，所以我们日常生活中，食盐的摄入要注意控制量。
2、不要吃高胆固醇食物
高胆固醇食物，如动物内脏、蛋*等，一旦这些食物中的胆固醇进入血液，会加重血液粘度，容易造成血管阻塞。如果甘油三酯的含量不高，适当吃是没有问题的，但是如果你的甘油三酯含量很高，你应该控制你吃的食物的量，甚至不吃。
3、高糖食品
事实上我们身体的甘油三酯是由脂肪酸和甘油组成的，他们可以从脂肪食物中获得，而甘油是血糖分解的产物。换句话说，甘油三酯的内容超出了标准，这不仅是脂肪摄入过多，还有很大一部分是糖，这就是为什么很多人很少吃肉和油，甘油三酯的含量仍然很高，所以应该控制葡萄糖的摄入量。
所以，看这里，你可以“吃”？如果你的甘油三酯含量超标，不用担心，只要按上述项目进食，就能有效降低血脂，甘油三酯就再也不会是你的麻烦了。