中科白癜风医院好吗 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin水是生命之源，每日保证充足饮水量，有助于强健体魄。我们一直提倡大家每天至少摄入“8杯水”，但由于每个人的身体需求不一样，所以饮水量也存在一定差异。
民间传言：隔夜开水和反复滚开的水，是坚决不能正常饮用的，因为这两种水含有大量亚硝酸盐，进入体内就会增加癌症风险。
千滚水和隔夜水，到底能不能喝呢？
从本质分析亚硝酸盐并不致癌，但是亚硝酸盐进入体内，在特定环境下与蛋白质发生反应，形成亚硝胺类物质，这属于极强致癌物，会对自身健康造成严重损伤。但这样的说法真的有科学依据吗？
为了搞清楚这个问题，有实验室对两种水进行检测：为了保证实验真实性，并使用不同材质的容器进行烧水，然后进行化验。
研究结果显示，当水沸腾月水中，亚硝酸盐含量呈现递增，趋势即便有增长趋势及亚硝酸盐含量远远低于限量值≤1mg/L，仅为约0.01mg/L，在安全标准之内。
即便把水烧开之后，自然冷却24小时隔夜水，亚硝酸盐含量为0.02mg/L；冷却48小时的隔夜水，其亚硝酸盐含量约为0.mg/L。即便是亚硝酸盐最多的“48小时隔夜水”，其亚硝酸盐含量也仅约为安全限量值的1/30，隔夜水是完全可以放心饮用的。
但需要注意，如果使用铝壶烧水时，铝含量会严重超标，使用铁壶烧水时铁壶更容易生锈，其中铁元素会超标，这些元素能够被代谢出去，但长时间聚集在体内就会给身体带来危险，更容易引发身体病变。
综上所述，千滚水或者隔夜水都是可以放心饮用的，但是烧开的水尽量不要放置24小时以上。当然也不要喝暴露在空气中的水，即便是隔夜水一定要妥善保存，因为空气中难免有灰尘和微生物落入水中就会导致细菌超标，建议把水放在密闭容器中保存。
真正致癌的“水”被揪出，并非千滚水和隔夜水，这种饮品，要少喝
真正不建议大家喝的是超过65℃的热饮，这也是会增加癌症风险的。所有饮品中最适合长期饮用的就是白开水，但有些人比较喜欢喝温度较高的热水，甚至水刚刚烧开，没一会儿就开始饮用。
如果温度还没有低于65℃，迫不及待饮用，很可能会导致自身健康受到损伤。世界卫生组织下属的国际癌症机构发布报告称：长期饮用超过65℃的热饮，很可能会增加食道癌的患病风险，更容易导致自身健康受损。
食道黏膜耐温为40~50℃，温度一旦超过65℃，说明已经非常热，对食道黏膜非常不友好，反复发生烫伤就会引发炎症性增生，最终很可能会带来癌症等严重问题，所以关于65℃以上的饮品坚决不能饮用。
喝水的注意事项有什么？
平时我们要养成主动喝水的习惯，不要等口渴的时候才想到喝水。生命的每时每刻都需要利用到水，当人体一旦感觉到口渴的时候，就说明细胞已经轻度脱水了。
一旦脱水，身体细胞的各种的生理功能就会受到影响，所以不要等口渴的时候才想到补充水分，而是要源源不断地为细胞补充时时刻刻在消耗的水分。
一天8杯水，就是~毫升水，要养成喝水的好习惯。还要注意，饮水的时候要少量多次，每次一杯水，在半个小时以内喝完，这些都是健康素养推荐的，不要等口渴难忍时，咕咚咕咚的灌一肚子。
身体缺水的时候，各种生理功能都是下降的，突然要让身体处理到那么多的水分，身体一下也难以适应。就像地已经干旱了很久，突然又遭到水涝，远远不如和风细雨滋润的效果好，所以推荐半小时以内喝完一杯水。
延伸——喝冰水对身体有哪些危害？
1、牙齿敏感：喝冰水会刺激牙神经，导致牙齿酸痛敏感，需要缓解一段时间才能消失，不过敏感症状一般很快恢复；
2、影响消化：大量冰水饮入会刺激消化道，进入胃中强烈收缩小血管，容易引起肠胃痉挛，影响正常消化功能。另外消化酶的作用需要合适的温度，冰水会使消化道温度急剧降低，肠胃内消化酶活性降低，没有彻底消化的食物进入肠道中，可以导致腹泻；
3、生殖系统影响：冰水进入女性肠道会引起子宫平滑肌痉挛，长期喝冰水还会导致痛经的发生，长期痛经可以造成月经紊乱，影响女性生殖健康；
4、易感冒：饮用寒冷的冰水可以刺激呼吸道小血管收缩，严重的会引起风热感冒；
5、诱发心绞痛：大量饮入冰水导致血管收缩，以及胃肠神经调节导致血管收缩，心脏血管因冰水而挛缩，容易诱发心绞痛
