肠道痉挛

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你还在吃吗新学期果断放弃这3种早餐搭配, [复制链接]

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自古以来,

我们都知道“民以食为天”。

说起“食”文化

可能全世界的目光都会齐刷刷的看向中国。

既然开学了,

怎么吃?吃什么?

自然就成为了“开学季”万千家长们头痛的难题。

早上时间短、任务重,

每天早晨都像一场战役,

做一份营养健康的早餐,

成了考验每个家长的课题。

“每天唤醒孩子的,可能不是梦想、不是闹钟,

而是那唤起人一天味蕾的早餐。”

写到这里,

小太阳人哥哥表示已经看饿了。

(不会告诉你们,我已经淌了一键盘口水的!)

但是,今天小太阳人哥哥想说的可不是这丰富的“食”文化。

我们都知道,不吃早餐对人的身体伤害非常大。如果长期不吃早餐,全身脏器都会受到伤害。

但是吃早餐,其实也有很多注意事项,接下来小太阳人哥哥就来给大家说一下~

3种最差早餐,吃一顿毁一天

虽然好吃美味看着有食欲,但劝你住嘴!

“藏油大户”类

典型代表:油条、油饼、面窝、葱油饼、春卷、汉堡、油炸鸡翅、薯条、手抓饼等

刚出锅的油条、香喷喷的葱油饼,加上香浓的豆浆,可以说是很多人的早餐标配了。

但是

我们要知道的是:

这些食物香是真香,但不建议经常吃、天天吃。

因为面粉类食物在油炸过程中会吸很多油,如果你是用纸或塑料袋包着的,多少油呢肉眼可见;有的早餐摊上的油是反复使用,可能产生反式脂肪酸、多环芳烃类有*、有害物质。

经常吃的话肝肾代谢压力会加大,心血管疾病发生风险高。对于想保持身材的人来说,变胖的速度也是嗖嗖嗖的!

“剩货”类

典型代表:剩饭、剩菜、剩汤

为了省钱和图方便,隔夜饭、菜、汤变成了许多人的首选早餐。

但是

我们要知道的是:

隔夜剩菜剩汤绝对不能多吃!

因为这些食物中可能会有亚硝酸盐,亚硝酸盐在体内积累过多,有致癌的风险。

特别要指出的是:有人会在前一晚专门做好第二天的早餐,长期吃这样的真的不建议。

但是所有的隔夜饭、菜、汤都不能吃吗?

4种不要吃,2种可以吃

以下4种最好不隔夜吃:

(1)溏心蛋:溏心蛋虽然口感好,但未煮熟部分可能含沙门氏菌等多种致病菌,不建议存放一夜后再吃。彻底煮熟的鸡蛋,在低温、密封下储藏,可保存48个小时。

(2)豆制品:富含植物蛋白,容易滋生细菌,尽量不隔夜食用。豆浆随吃随打最好~

(3)绿叶菜:最好在4小时内吃完,隔夜绿叶菜亚硝酸盐较多。

(4)鱼、海鲜:一是不新鲜,二是隔夜后易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾。

2种隔夜可吃:

(1)隔夜的肉:相对安全。因肉类本身亚硝酸盐含量较低,最好放冰箱,取出后一定热透再吃。

(2)不加调料的隔夜汤:记住不加调料,而且要及时保存在冰箱里,建议用陶瓷器皿存放。

注意:天气热隔夜饭菜更要注意,因为这时候隔夜饭菜的细菌污染或亚硝酸盐含量高!

“零食”类

典型代表:雪饼、饼干、巧克力派等,空腹喝咖啡

零食既好吃又容易携带,所以得到很多上班族的喜爱。

但是

我们要知道的是:

零食零食,就是在休闲消遣时间来吃一点,并不是一顿正经的早餐。

经常把零食当做早餐,容易导致营养不足,体质变差。

同时,不能空腹喝咖啡,一大早空腹喝咖啡,伤胆又伤胃。因为空腹喝咖啡,会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还可能影响肝脏代谢和心血管系统。

早餐吃什么,营养健康很重要

早上吃好,中午吃饱,晚上吃少

根据膳食指南的要求,早餐的热量应占一天总能量的30%左右;蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25%。

教大家一个的方法:把食物分为四类,即谷类、肉(蛋)类、奶(豆)类,以及蔬菜水果类。

总结成公式就是:

一顿营养健康的早餐=谷类+肉(蛋)类+奶(豆)类+蔬菜水果

如果你的早餐四类都有,属于营养充足;包含三类,属于质量较好;包含其中的两类,则为及格;只有一种,则早餐质量就较差了。

一般来说,制作简单、加工简单、添加调味品最少的早餐,反而最健康营养。

1、面包排名

全麦面包法式面包白面包有馅料的面包。

2、鸡蛋排名

水煮蛋炒蛋嫩炸老炸牛奶冲蛋。

3、水果排名

新鲜水果鲜榨果汁高营养果汁一般的果汁饮料。

4、牛奶排名

纯牛奶早餐奶加味牛奶。

(本文部分图文来自于网络)

你们家乡的特色早餐是什么呢?

留言告诉小太阳人哥哥吧!

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