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Monday
食在菲奇
“烹”然心动不负美好“食”光
“食”刻相伴用心做好每一餐
菲奇食物加油站
温暖你的每一天
主厨(ChiefCook)：王健
毕业于省重点烹饪技术学校，专业厨师；
曾担任知名大酒店中式面点师、中西面点主管。
主厨推荐:春笋烧牛腩
春笋鲜脆爽口，牛腩肉质鲜嫩，来一口，浓香四溢，齿颊留香。
食材：牛腩、春笋、葱姜、生抽、料酒、淀粉、盐。
功效：1.滋补脾胃，强筋壮骨，有助消化。
2.提高机体免疫力。
3.促进肠道蠕动，预防便秘。
4.富含矿物质，促进生长发育。
星期一
早点：羊角蜜、沙琪玛
核桃豆浆
午餐：*米米饭、素鸡烧排骨
西兰花蒸蛋、手撕包菜
茼蒿鱼圆汤
午点：伦晚橙、中华猕猴桃、贝壳馒头
冰糖雪梨茶
营养素餐
早点：羊角蜜、沙琪玛
核桃豆浆
午餐：*米米饭、白玉菇烧素鸡
彩椒炒土豆、手撕包菜
茼蒿豆腐汤
午点：伦晚橙、中华猕猴桃、贝壳馒头
冰糖雪梨茶
星期二
早点：凤梨、肉松小贝
黑豆芝麻豆浆
午餐：胡萝卜米饭、红烧鸡翅
猪排焖豆腐、蒜泥生菜
青菜平菇汤
午点：香蕉、红富士苹果、西红柿木耳煨面
金桔柠檬茶
营养素餐
早点：凤梨、海苔面包
黑豆芝麻豆浆
午餐：胡萝卜米饭、海鲜菇焖豆腐
香干炒蒜苗、蒜泥生菜
青菜平菇汤
午点：香蕉、红富士苹果、西红柿木耳煨面
金桔柠檬茶
星期三
早点：库尔勒香梨、核桃香酥饼干
红枣豆浆
午餐：双色米饭、春笋烧牛腩
茄汁大虾、上汤娃娃菜
萝卜鲫鱼汤
午点：千禧、奶香蜜瓜、象形南瓜
水果蜂蜜茶
营养素餐
早点：库尔勒香梨、核桃香酥饼干
红枣豆浆
午餐：双色米饭、甜椒炒春笋
蒜香油麦菜、上汤娃娃菜
萝卜裙带菜汤
午点：千禧、奶香蜜瓜、象形南瓜
水果蜂蜜茶
星期四
早点：红富士苹果、玉米面窝窝头
薏米红豆豆浆
午餐：燕麦米饭、蒜苗烧五花肉
西葫芦炒鸡丁、糖醋安豆苗
番茄酥肉汤
午点：香蕉、伦晚橙、荠菜蒸饺
枸杞菊花茶
营养素餐
早点：红富士苹果、玉米面窝窝头
薏米红豆豆浆
午餐：燕麦米饭、彩椒炒西葫芦
红烧豆腐、糖醋安豆苗
番茄海鲜菇汤
午点：香蕉、伦晚橙、荠菜蒸饺
枸杞菊花茶
星期五
早点：凤梨、香葱苏打饼干
五谷豆浆
午餐：血糯米饭、大煮干丝
洋葱炒腰花、油焖茄子
山药筒骨汤
午点：水果*瓜、红富士苹果、三鲜春卷
冰糖胡萝卜饮
营养素餐
早点：凤梨、香葱苏打饼干
五谷豆浆
午餐：血糯米饭、大煮干丝
玉米炒香菇、油焖茄子
山药菌菇汤
午点：水果*瓜、红富士苹果、三鲜春卷
冰糖胡萝卜饮
星期六
早点：中华猕猴桃、纸杯蛋糕
花生豆浆
午餐：什锦炒饭、菠萝咕咾肉
蒜香苋菜、菠菜鸡蛋汤
午点：库尔勒香梨、奶香蜜瓜、牛肉酥饼
椰浆西米露
营养素餐
早点：中华猕猴桃、纸杯蛋糕
花生豆浆
午餐：什锦炒饭、菠萝杏鲍菇
蒜香苋菜、菠菜素汤
午点：库尔勒香梨、奶香蜜瓜、洋葱菌菇饼
椰浆西米露
因为关心所以用心
呼呼
下周营养食谱又和大家见面啦！本周的西兰花蒸蛋营养美味，适合幼儿食用。西兰花是非常优秀的保健蔬菜，具有和胃、补脾、润燥、增强免疫力、护眼明目、预防癌症等多种功效。除此之外，还含有丰富的膳食纤维，能够促进清除肠道内的垃圾。而鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，比如氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙等。菠萝咕咾肉则是酸甜可口，清爽解腻。菠萝的维生素C含量是苹果的5倍，富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中还含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,胡萝卜素及多种维生素等营养物质。而猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。
春季养肺食谱（下）
6.豆浆
食物简介：是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。
清肺原理：含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
7.白萝卜
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C等。
清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
8.柚子
食物简介：芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。
清肺原理：性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。
9.莲藕
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜.它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无*，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
10.葡萄
食物简介：落叶藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艳丽、汁多味美、营养丰富，果实含糖量达10%~30%，并含有多种微量元素。
清肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，还有更多有益元素滋养肝肾，润肺，降火，通肠胃。
年秋学期预约登记
已经开启
登记对象：
适龄幼儿：托班.9.1—.8.31
小班.9.1—.8.31
中班.9.1—.8.31
大班.9.1—.8.31
供稿:保健部
图片I音频:徐璐Michlle
编辑I排版:徐璐Michlle
校对:园务办
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