医学小常识：
什么是霍乱？霍乱是由霍乱弧菌引起的烈性肠道传染病，我国法定管理的甲类传染病。根据患者病情发展可分为三期：吐泻期、脱水期、恢复期或反应期。
泻吐期：腹泻、呕吐。
脱水期：频繁的腹泻和呕吐使患者迅速出现脱水，一般持续数小时至2～3天。
恢复期或反应期：腹泻停止，脱水纠正后，症状逐渐消失。
霍乱会传染，传染源为患者和带菌者。
传播途径主要为污染的食物和水源，
可治愈。
霍乱很常见吗？现代污水和饮用水的处理，使工业化国家的霍乱几乎消除了，但霍乱仍然存在于非洲、东南亚和海地。在我国，长江以南地区仍偶有霍乱发生。
接触霍乱弧菌后，多数人不会生病。而生病的人中间，大多数只会有轻度或中度腹泻。在感染后的几天内，大约有十分之一的感染者会出现严重的霍乱症状。以剧烈的腹泻和恶心呕吐、脱水、肌肉痉挛、发热为主要症状表现。
霍乱如何预防？
经常用肥皂和清水洗手，特别是在上厕所后和接触食物之前。如果没有肥皂和水，可使用含酒精的洗手液。
只喝安全的水，也要使用安全的水刷牙，包括瓶装水或自己烧开过的水。热饮料和瓶装饮料一般都是安全的，但在打开前要先擦外表面。
尽可能吃全熟、热的食物，避免食用寿司、生鱼片以及未烹制熟的鱼和海鲜；对于水果，选择如香蕉，橘子这样可以剥皮的；不要吃沙拉和无法剥皮的水果；避免食用冰淇淋等有污染可能的低温制品。
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