还有几天就立冬了,冬天一到...
吃货们想到的不是多穿衣服、多喝热水
而是终于可以吃冬季限定美食了!
等了大半年就差这一锅!
在羊肉汤锅当道的冬季
这家店卖羊肉、牦牛肉不够还把梅花鹿端上桌
让你整个冬天暖暖哒~零下几度都不会怕!
那么问题来了......
梅花鹿这么可爱为什么要吃它?
全身都是宝每个部位都是进补良药!老少皆宜!
价格亲民不用花高价就可以吃到品质高的鹿肉!
实惠的价格表在此↓
人工饲养的梅花鹿全是每天从北方空运到店,所有证明齐全,佳对正经鹿!
最后由老板亲自烹饪,每一口都新鲜得像直接从鹿身上切下来一样!
现在到店消费还送鹿茸血酒,过冬就靠它了!(福利具体方式见文末)
说了那么多梅花鹿到底是什么样的滋味呢?
小编带你去解锁梅花鹿!
1
汤鲜得恨不得喝完一锅
看似平淡无奇的锅底其实内有乾坤
添加了多种滋补药材熬煮
营养高得很,很好的大补!
这些药材都是现加的哦~不玩假把式!
而且一份汤锅用到的药材也是非常足的
各种药材的功效在汤里发挥的淋漓尽致!
既有营养又能更好的把汤底提鲜
温馨提醒:稍后喝汤!稍后喝汤!
久煮后的汤底十分鲜甜
一碗汤下肚整个人都舒服了!
2
梅花鹿竟然是这种味道
△梅花鹿排△
没有你想象中的怪味,只管大胆的吃!
煮熟后的鹿排嫩而香,越嚼越有味
不像其他肉类那么柴,反而很化渣
是店里值得吃的珍馐之一
△梅花鹿肉△
带皮的鹿肉煮熟后,口感特别得很
瘦肉紧致又耐嚼,肥肉一点也不腻
鹿皮则特别弹牙,让你感受到满口的胶质
△干锅鹿排△
这个其实更容易被大众接受
又麻又辣的吃起特别过瘾
而且干锅牛排、干锅羊排味道也巴适哦!
△梅花鹿杂△
既然全身都是宝,内脏也是不能浪费的
肠肚有嚼头,心肺口感韧滑
有的鹿心不新鲜而且价格偏高
但这儿就不一样了,价格实惠让你大快朵颐
△卤梅花鹿肉△
光看这肉质就晓得味道是有好霸道!
肉汁饱满,咬下去满口飙汁
再蘸点辣椒面的话又是另一番滋味了!
△鹿茸血酒△
梅花鹿全身是宝,鹿茸血则是宝中之宝
功效非常明显,浅尝一口都感受到它的威力
而且久置不变色照样是鲜艳的正红色
和外面那些“妖艳假货”不一样
(大杯60,小杯25,保证正宗!老板强力推荐!)
△牦牛鞭酒、梅花鹿鞭酒△
各种经典补酒也可以来上二两
3
牛羊肉也是不可错过的
△羊排△
△带皮羊肉+羊杂△
店里的羊肉汤锅也是怕冷朋友们必点的,羊排是经典不需过多介绍,不过这个带皮羊肉少见又美味,而且营养价值非常高!
△牦牛筋△
△牦牛鞭△
来自藏区的牦牛肉也是你不得不尝的经典,晶莹剔透的牛筋大坨但煮出来又糯又香,还有这不可描述的牛鞭,懂得起的人多夹点!
△凉拌牛肉△△凉拌牛肚△
△卤牛肉、麻辣牛肉、风干牛肉△
干香有嚼劲,下酒的完美搭档
就算当零食吃也是不错的!
4
一不小心就穿越到西藏
△酥油茶△
△酸奶△
一碗热气腾腾的酥油茶再加一碗地道醇厚的酸奶,让人不禁的感叹原来西藏就是这个味道~
每个角落都有来自藏区的小物件,浓厚的名族风仿佛西藏就在眼前,那么不妨约上亲朋好友前来感受一番!
5
价格亲民还送福利
鹿茸血酒免费领取方式
现在到店消费并参与店内活动
即可赠送滋补的鹿茸血酒一杯
天气越来越冷了,快去大补一下!
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