随着夏季气温增高
肠道传染病和细菌性食物中*患者增多
医院
（医院）
消化内科主任孙燕辉提醒：
预防肠道传染病
须“吃熟食、喝开水、勤洗手”
把好“病从口入”关
肠道传染病有哪些？
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的传染病，粪-口传播是主要传播途径。
常见的肠道传染病，包括细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。
临床表现有哪些？
主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等症状。严重的腹泻会导致机体重度脱水，伴随发烧、全身酸痛、昏迷和休克等症状，甚至有生命危险。
该如何预防？OFGRAIN
1、良好的卫生习惯，饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂/洗手液洗手。
2、喝开水，不用不洁净的水漱口、刷牙、洗食具、水果、蔬菜及其他食品。
3、忌吃生食，食品在吃前要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类海产品。吃剩的饭菜要及时存储在冰箱，隔夜食物吃前一定要彻底加热。4、洗净瓜果蔬菜，先清水浸泡，再多次使用流水冲洗；一些带叶、带根的蔬菜，要注意根部的清洗。
5、加工凉拌菜时要生熟分开，要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器，避免交叉污染。
6、尽量不在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐，外出就餐时，少吃凉拌菜和不太熟的肉类烧烤食物。
7、及时就诊，一旦出现腹泻、呕吐，医院就诊。
文章来源：宿州疾控、健康鄂尔多斯官方
图片选自网络，侵删
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