转眼间,气温就窜到了30度,这种天气,每天吃一根冰激凌简直是标配啊!
但是,很多小朋友却总是没法享受到这口「冰爽」。
小团子刚开始添加鲜奶的时候,我经常也会给他买一些酸奶,让老人可以留着给他当点心。
结果,我老妈开始抱怨了——喝酸奶太麻烦了,以后你还是买纯牛奶得了。当时我就纳闷了,不就从冰箱里拿出来,插上吸管递给娃,哪一步麻烦了?
直到有一天,我带着小团子在外面玩玩具,突然,老太太从房间里冲了出来,径直走进厨房。我有些好奇,跟着走了过去……却看到,我老妈从冰箱里拿出一盒酸奶,放在了台盆上。
看到我在后面,老太太抱怨说——让你别买酸奶,你看,每次我都得算好时间,提前一个小时把酸奶从冰箱里拿出来,放到常温,再用温水泡一会才能喝,太麻烦了!
一直到这时候,我才明白,原来给宝宝喝酸奶,在老年人眼中和咱们想象的完全不是一回事。
我再三跟父母说,酸奶可以直接喝,再冷的酸奶,喝进肚子里也不会是冰的了呀!可是,不管我怎么说,老人们依然不买账。一直到小团子2岁以后,他们才开始慢慢接受给小团子喝一点冷藏酸奶。
而现在,他们严加看管的对象,又轮到了小圆子身上,我现在其实已经开始给9个月的小圆子喝简爱的酸奶了,但是,每次都得趁老头老太不在家的时候「投喂」……
今天,咱们就来说说孩子吃「冷藏和冷冻食物」的问题吧!
吃冰,会让孩子身体寒凉吗?
很多大人会觉得,孩子还小,吃冰食物可能会让孩子身体寒凉,肠胃冻坏了,造成各种疾病。
有些家长甚至觉得,万一吃冰食物之后,身体寒凉,体温下降地厉害,那就更危险了!
放心放心,冰食物并没有那么十恶不赦。
科学家曾经做过实验,即便在十分钟吃掉g的冰淇淋,体内的温度最多也只会下降0.8℃,而体表温度则根本没改变。
普通一支冰淇淋,大约为60g,g相当于吃完了8支冰淇淋,相当于喝完了一整瓶冰冻矿泉水,这个任务,估计大多数成年人都完成不了,更遑论孩子们了!
所以,吃冰,并不会让身体寒凉,更不用担心体温下降造成生病了。
为什么有些孩子吃冰
会出现不良反应?
有些家长听到萌医生这样说,肯定会觉得很奇怪——为啥我家宝宝,吃了冰凉的食物,的确出现了一些不良反应,这又是为什么呢?
其实,原因不在于吃冰。真正的原因,可能是下面这些。
1.本身乳糖不耐或者对食物过敏
酸奶、冰淇淋都算是奶制品,如果孩子本身就对牛奶过敏,或者有轻微的乳糖不耐情况,那吃这些食物的时候,同样也会发生一样的情况。
另外呢,如果酸奶、或者冰淇淋中加入了坚果、水果等辅料,而孩子又恰好对这种食材过敏,身体也会马上报警哦!
2.一次吃太多
虽然萌医生不反对吃冷藏食物,但是量一定要把握好。就算孩子再喜欢,单次也不可以吃太多。一旦大量摄入冷藏食物,因为孩子的胃肠功能并没有发育很完善,就可能会出现胃肠道痉挛和血管收缩,会出现腹泻或者消化系统不适的症状。
这也可以总结为——小吃怡情,大吃伤身,家长一定要帮着孩子控制住「吃冰量」。
3.冰箱太脏
很多家庭都喜欢把冰箱当成储藏室,从超市、菜场搬回来各种各样的食物,一股脑都往里塞。实际上,这样的做法非常不卫生。
有很多种细菌,都可以在冰箱里存活。一旦被宝宝吃进嘴里,就可能会生病。
这其中,李斯特菌是其中比较典型的致病菌之一。它在0~4℃下可以存活,冷的肉类熟食、海鲜、奶制品等,都可能会有它的身影。而且,孕妇、老人、小孩都是李斯特菌易感人群。
一旦中招,就可能会出现发烧、恶心、呕吐及腹泻等症状,严重情况下还可能会出现败血症以及中枢神经感染等情况。
因此,当我们将食物放在冰箱里储存时,一定要注意密封保存,避免细菌进入!
除了李斯特菌之外,冰箱里还可能会有大肠杆菌、耶尔辛氏菌等其他比较有代表性的细菌,感染后都会出现一定的肠胃不适症状。
这些细菌,才是导致孩子出现胃肠部不适的元凶,冰食物可是无辜的呀!
4.其他情况
有些宝宝可能确实肠胃不适合吃冷食,尝小小一口就会出现不适反应,那就尽量别给孩子吃了。
还有些情况,比如刚喝完一大杯热水,或者刚吃完热饭,也不适合给娃立即吃冷食,消化道可能不能那么快适应冰冷食物,从而做出过度反应,造成孩子不适。
给孩子吃冰,这些要注意
1.食材尽量纯天然
像冷藏过的果泥、冰牛奶、冰红豆、绿豆汤,冰酸奶,都是不错的选择。
给孩子吃的冰淇淋,尽量选择以纯奶为原料的产品,并且添加剂也少一些,对孩子来说更健康(冰淇淋必然含糖,所以,3岁以内还是少吃)
2.保证食物安全
冰镇红豆、绿豆汤尽量密封储存;冰水果已经削皮的,尽量不要隔夜食用;冰淇淋也要确保没过保质期,并且外壳没有破碎;冰牛奶、酸奶最好买小罐装,可以一次性喝完。
做好这些,就可以让娃出现拉肚子等不适情况的概率大大降低。
萌医生说
总之一句话,不管是什么冰冻的食物,吃进肚子里以后,即便在嘴巴里是冷的,但只要进到肠道里,就一定会接近于咱们人体的温度,基本不存在刺激肠道的问题!
好啦,今天的文章就到这里啦!如果你喜欢今天的文章,就在右下角帮我点个在看吧!
我是萌医生,让我们在这里,一起成长吧!
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设计:游鱼
责任编辑:游鱼
撰文:萌医生